La technique du crochet est née du nom de la célèbre aiguille "crochet" . Celle-ci est munie à l'une de ses extrémités, d'une encoche qui permet de retenir le fil. Ainsi il sera possible de crocheter de nombreux ouvrages en maille.

On trouve les crochets sous plusieurs tailles et dans divers matériaux :
- en acier de taille 0,4 à 3,5mm
- en alu ou plastique, de taille 2,5 à 19mm.

D'autres crochets appellés tunisiens sont plutôt de forme allongées avec parfois un double crochet.